（三）栽培管理。
1. 苗木繁育：以毛桃为砧木，采用嫁接方法繁殖苗木。
2. 栽植时间：12月上旬至3月上旬。
3. 栽植密度：每公顷栽植株数≤600株。
4. 疏果：每公顷留果量≤120，000个，每公顷产量≤15000kg。
5．套袋：盛花后45天至60天内完成，套袋率100%。
6. 施肥：以有机肥为主，每年每公顷施有机肥≥15000kg。
7．水分管理：果实采收前10天不得灌水。
8. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
（四）采收。
七月中旬至八月中旬。
（五）质量特色。
1. 感官特色：果大，核小，果形端正，色泽艳丽，肉质柔软，纤维少，皮薄多汁，口味甜，具有独特的果香。
2. 理化指标：单果重≥175g，可溶性固形物含量≥14%，总酸含量≤0.25%。
3. 安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
附件2：
南澳牡蛎质量技术要求
（一）种源。
太平洋牡蛎（Crassotrea gigas）。
（二）养殖环境。
养殖海域潮流畅通，无工农业生产及生活废水污染，水温10℃至32℃，海水盐度13‰至32‰，水深3.5m至10m，退潮时不得低于1.5m，pH值6.2至8.5。
（三）养殖技术。
1. 苗种：来源于保护区范围内天然采集。
2. 采收：养殖周期9至12个月，起捕规格：壳长不小于6cm。
3. 环境、安全要求：饲养环境、疫情疫病的防治与控制必须执行国家相关规定，不得污染环境。
（四）质量特色。
1. 感官特色：砺壳翠绿色，砺体肉质呈乳白，口感鲜美、细嫩，内体边缘有一轮淡黑色。
2. 理化指标：蛋白质≥14%，脂肪≤3%。
