（五）粮油应急加工与供应
改造一批粮油应急加工企业和应急供应网点，加大对大中城市及其它重点地区粮油加工、供应等应急设施的建设、改造和维护力度，建立和完善高效、灵活、快捷、可靠的粮油应急加工体系。
专栏8粮油应急加工与供应
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粮油应急加工企业技术改造
| 粮油应急加工设备更新（包括稻谷、小麦应急加工设备完善，组合式移动式加工机组配备）；临时动力（柴油发电机组）的配备；原粮库房、低温成品库房、油库改造；配套附属设施（质检、计量、烘干、包装、配送等）建设。
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粮油应急供应网点建设
| 依托信誉较好的超市、商场、连锁店等零售网点及军粮供应站（点、放心粮油店，配备必要的设施，搞好对接。
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以上五类粮油加工重点投资项目，初步估算投资需求457亿元。
专栏9粮油加工业升级工程投资汇总表
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序号
| 项目类别
| 数量（个）
| 项目投资（亿元）
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| 总计
| 7650
| 457
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1
| 加工园区建设
| 60
| 150
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2
| 技术改造升级
| 1440
| 170
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3
| 粮油食品安全检测
| 1000
| 80
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4
| 主食品工业化示范
| 150
| 15
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5
| 粮油应急加工与供应
| 5000
| 42
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