（二）按食物中毒原因分类情况。
中毒原因
| 报告起数
| 中毒人数
| 死亡人数
|
微生物性
| 14
| 956
| 0
|
化学性
| 10
| 218
| 13
|
有毒动植物及毒蘑菇
| 13
| 323
| 14
|
不明原因或尚未查明原因
| 9
| 379
| 4
|
合 计
| 46
| 1876
| 31
|
第四季度，微生物性食物中毒事件的报告起数和中毒人数最多，分别占总报告起数和中毒人数的30.4%和51.0%；有毒动植物及毒蘑菇食物中毒事件和化学性食物中毒事件的死亡人数多，分别占总死亡人数的45.2%和41.9%。
与2010年同期相比，微生物性食物中毒事件和化学性食物中毒事件的报告起数、中毒人数和死亡人数无显著变化；有毒动植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件的报告起数、中毒人数和死亡人数分别增加 160.0%、382.1%和180.0%。
