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2积极开展专项整治行动。以农产品种植业、养殖业为重点行业；以分散在社区、城乡结合部和村镇的食品加工小作坊、食品批发市场、集贸市场为重点区域，以生猪屠宰点（场）、无证照生产、加工食品“黑窝点”为重点部位，以元旦、春节、五一、奥运会、国庆节等法定节日为重点时期，按照“各级政府负责，部门指导协调，各方联合行动”的工作机制，积极开展联合整治和专项治理，进一步加大对各种违法案件的查处力度。
3发挥技术监督作用，强化食品安全检验监测。充分发挥现有检测资源的作用，逐步建设食品安全技术平台，加强从生产到消费各个环节的监测力度，完善食品卫生、质量的检验网络。加速检测机构体制改革，统筹区域发展规划，扶持重点地区，建立起一套比较完善的现代化检验检测体系。
4加强食品安全信息体系建设，推进食品安全信息管理和综合利用。充分发挥石家庄市食品安全预警系统作用，利用已经开通的石家庄市食品安全网（网址：http：//www.sjzfs.gov.cn），按照职责分工，各县（市）、区及农业、质监、工商、卫生等部门负责收集本地、本部门市场食品质量监督检查信息和工作信息，统一登录石家庄市食品安全网进行发布。建立健全食品安全信息管理责任制，定期向社会发布食品安全综合信息。建立畅通的信息监测和通报网络体系，逐步形成统一、科学的食品安全信息评估和预警指标体系。
5加强食品安全信用体系建设，建立信用惩戒机制。引导企业依法自律，大力推进食品安全信用体系建设，建立健全各有关部门内部监管分级制度。通过对企业进行风险分析和信誉分级，形成激励机制，最大限度地调动企业积极性，促进企业加大硬件设施投入，规范自身行为。推广珍极、双鸽等诚信建设试点企业的先进经验。曝光不讲信用、制售假冒伪劣产品的企业和业主，并以适当方式向社会公开，形成联合防假、失信曝光的机制，使不守信者寸步难行。
6建立食品安全有奖举报制度。积极探索建立食品安全有奖举报机制，食品安全监管各职能部门设立举报电话及举报信箱，具体负责受理群众举报。对群众举报的食品安全事故和事故隐患及食品安全违法行为，经核实后，给予举报人一定的物质奖励，并通过宣传使广大群众认识到食品安全与每个人息息相关，积极参与到对食品安全的监督中来。
7以创建“食品安全示范县”活动推动农村食品安全“监督网”建设。要重点抓好辛集的“食品安全示范县”工作，严格标准，提高水平，力争建设成省级样板县。完善并推广新乐市和晋州市食品安全监管综合执法试点经验，通过在农村乡（镇）、社区居委会设立食品安全监督管理站，在村和街道聘请食品安全义务监督员，将食品安全监管关口延伸到最前沿。
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