各有关单位要根据各自职能认真做好应急物资储备工作。具体分工如下：
发展改革部门（粮食部门）：负责粮食、食用植物油等应急物资的储备。
经贸部门：负责猪肉、药品、医疗器械、食盐等应急物资的储备。
公安部门：负责交通事故拯救、消防救生、反恐、防爆等应急物资的储备。
民政部门：负责有关生活必需品等应急物资的储备。
国土资源部门：负责处置地质灾害相关的应急物资储备。
建设部门（公共事业管理部门）：负责处置建筑工程、城市供水供气、地下交通突发事件等应急物资储备。
交通部门：负责运力、公路抢险工程机械等应急物资储备。
水利部门：负责防汛防旱防风防雨雪冰冻等应急物资储备。
农业部门：负责动植物疫病防治、农作物种子等应急物资储备。
卫生部门：负责公共卫生应急物资储备。
环保部门：负责环境污染（含核污染）事故应急等应急物资储备。
林业部门：负责森林防火、森林病虫害防治、陆生野生动物疫源疫病监测与防控应急物资储备。
海洋渔业部门：负责处置海洋环境污染事故、水生动物疫病防治、渔船遇险等应急物资储备。
安全监管部门：负责处置安全生产事故应急物资储备。
南方电监局：负责电力应急抢险物资储备。
省通信管理局：负责通信应急抢险物资储备。
省地震局：负责处置地震灾害相关的应急物资储备。
省气象局：负责灾害性天气监测预警应急物资的储备。
广东海事局：负责除渔船外的其他船舶水上交通事故、污染事故等应急物资储备。
其他有关单位根据各自职能和需要储备相关应急物资。提倡全省各基层单位和居民家庭，根据当地实际和自身应对突发事件的需要，储备基本的应急救援物资和生活必需品。
四、保障措施
（一）加强统筹领导。
省人民政府建立应急物资储备工作联席会议制度，由常务副省长任第一召集人，分管应急管理、经贸工作的副省长为召集人。联席会议职责：审核全省应急物资储备规划及省各有关单位应急物资储备方案，确定省级应急物资储备资金总量及各有关单位应急物资储备的目录、数量、金额，并监督检查落实情况；统筹全省应急物资的使用调配；统筹规划全省应急物资仓储场地布局；必要时请求国务院支援应急物资；指导各市应急物资储备工作。联席会议不设办公室，日常工作由省经贸委负责。各地级以上市、各有关单位要参照省的做法，建立健全相关机制。
