山东省畜牧兽医局关于支援南方灾后重建搞好全省畜牧业生产的通知
(鲁牧生字〔2008〕8号)
各市畜牧兽医局:
前一个时期,我国南方部分地区出现了雨雪冰冻灾害,并且持续较长时间,对当地畜牧业生产造成严重影响,大部分灾区的畜禽产品自给率大大降低。从灾害影响看,家禽死亡数量多,约占南方地区黄羽肉鸡月出栏量的12%,仔猪死亡约占全国仔猪月供应量的7%,这将对未来一段时间的活禽和猪肉供应产生较大影响,目前看,部分灾区恢复发展畜牧业生产的形势依然严峻,任务十分艰巨。各级畜牧兽医部门要以大局为重,增强责任感和使命感,努力帮助灾区做好畜牧业生产恢复工作,最大限度地将畜牧业损失降到最低,实现畜牧业生产的平稳发展和畜产品市场的有效供给。
(一)组织好畜牧业生产,保障市场供应。
要围绕生猪、家禽、兔等南方主要消费畜禽品种,组织扩大生产。要针对不同畜禽饲养品种、不同饲养模式,确定重点推广技术,组织专家和技术人员深入生产一线,送科技下乡,进行分类指导,及时帮助养殖者解决生产中的技术难题;要加强科技培训,鼓励和支持规模养殖场发展健康养殖,引导散养户加强科学饲养管理,不断提高健康饲养水平;要及时搜集、整理、发布供求信息,引导养殖者合理调整养殖结构,促进畜牧业生产稳步发展;要组织搞好动物疫病防控,积极推行程序化防疫,加强疫情监测和规模饲养场监管,搞好检疫和监督,健全应急机制,确保畜牧业持续健康发展。
(二)加强畜产品产销对接,开拓南方市场。
要围绕南方市场需求,搞好调查研究,组织协调货源,尽力满足灾区消费需求。要切实加强对畜禽饲养及畜产品加工企业和批发市场、中介组织等市场主体的指导,大力促进畜产品产销衔接,尽力为灾区提供恢复生产所需畜禽良种、饲料、畜产品等,为稳定灾区畜禽及产品市场供应做出积极贡献。要利用畜牧业信息网络及有关媒体宣传我省畜牧业发展优势,组织养殖场(小区、户)和畜产品加工企业通过有关媒体发布供求信息,促进山东畜禽及其产品在南方市场的销售。要主动加强与灾区有关部门、机构的联系,引导畜禽及其产品生产经营企业与灾区相关市场主体实行订单生产,推动我省畜牧业生产经营企业与灾区建立稳定的、长期合作的供需合作机制。
(三)鼓励发展现代流通方式,提高畜产品市场营销水平。