| 产品类别 | 产品品种 | 监测项目 | 监测批次 | 完成期限 |
| 食品添加剂 | 甜菜红色素 | 胭脂红、苋菜红、诱惑红 | 1 | 9月20日 |
| 姜黄色素 | 碱性橙、酸性橙、碱性嫩黄、柠檬黄、日落黄、溶剂残留 | 1 |
| 甜菊糖甙 | 糖精钠、甜蜜素、安赛蜜 | 1 |
| 明胶 | 二氧化硫残留量(SO2)、铬(骨食用明胶) | 2 |
| 活性炭 | 砷 | 2 |
| 甲基环戊烯醇酮 | 甲醛 | 1 |
| 糖精钠 | 甜蜜素 | 1 |
| 茶多酚 | 溶剂残留、咖啡因 | 2 |
| 红曲红 | 苏丹红、罗丹明B、黄曲霉毒素B1、胭脂红、苋菜红、诱惑红 | 3 |
| 红曲米 | 苏丹红、罗丹明B、黄曲霉毒素B1、胭脂红、苋菜红、诱惑红 | 7 |
| 木糖醇 | 甜蜜素、糖精钠、安赛蜜 | 1 |
| 着色剂(栀子黄色素、栀子蓝色素、玫瑰茄红色素、复合食品着色剂等 | 苏丹红、罗丹明B、碱性橙、酸性橙、碱性嫩黄、铅铬绿、按产品色泽检测配料表中未标注的色素(柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、亮蓝) | 6 |
| 甜味剂(罗汉果甜甙、三氯蔗糖等)、复合甜味剂(蛋白糖、三氯蔗糖复合低卡糖、清甜素等) | 检测配料表中未标注的甜味剂(甜蜜素、糖精钠、安塞蜜) | 6 |
| 复合防腐剂 | 丙酸钙、脱氢乙酸、山梨酸、苯甲酸 | 2 |
| 面制品改良剂 | 溴酸钾 | 2 |
| 复合食品抗氧化剂 | 丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、特丁基对苯二酚 | 1 |
| 8012无根豆芽调节剂(6-苄基腺嘌呤) | 砷,铅、二氧化硫、山梨酸、苯甲酸 | 1 |
| 无水硫酸钠 | 二氧化硫 | 1 |
| 肉品改良剂 | 亚硝酸钠 | 1 |
| 聚丙烯酸钠 | 聚丙烯酰胺 | 1 |