(三)提升7家城区供应型农副产品批发市场功能。计划总投资14.1亿元,推动红旗农贸二期、韩家墅农产品二期、金元宝滨海农副产品四期、水产集团冷藏加工二期、老板娘食品城三期等项目的扩建,以及金钟农产品、何庄子交易中心项目的改造升级。健全完善市场信息、检验检测、质量追溯、结算管理、冷藏加工、物流配送、垃圾处理等七项服务功能。
二、支持农副产品基地、菜市场和便民零售设施建设 进一步理顺流通体制,减少中间环节,衔接好批发、零售关系。2010至2012年计划投资8亿元,支持建设一批农副产品供应基地,提升菜市场服务功能,引进国内外知名的社区便民超市,方便居民消费。
(一)推进"农超对接"和放心农副产品流通。支持大型连锁企业在原产地建立农副产品供应基地,2年内,支持华润万家、津工等大型连锁超市建立20个定点供应基地或配送分拨中心,形成稳固的直采、直供、直销渠道。推进傲绿任丰祥、蓟县绿色食品等农副产品经营龙头企业,5年内在城镇建立50个绿色农副产品超市,专营有机、绿色、无公害的放心农副产品。
(二)新建和提升标准化菜市场。计划新建和提升标准化菜市场200家。5年内在中心城区和新城、小城镇,建设和改造提升100家标准化菜市场,建筑面积达25万平方米;培育建成100家符合国家标准规范的示范菜市场。完善菜市场食品检验检测、进货索票索证、计价统配统管制度。
(三)新增设置社区便民超市。计划新增社区便民超市400家。2年内力争引进日本"7-11"、香港华润、台湾全家等国内外知名连锁便民店在我市开设400家门店。增加津工超市的农副产品销售能力,实现95%以上的店铺可供应蔬菜、生肉等。推进物美、大方便利等便民超市增加社区门店,增加"菜篮子"产品供应。
三、加强市场监测调控系统建设
2010至2012年投资2亿元,建立健全屠宰企业、批发市场、菜市场监测和检测系统,确保上市农副产品质量安全可靠;完善农副产品储备体系,保障市场供应平衡稳定。
(一)健全批发市场和菜市场检测系统。在所有农副产品批发市场和菜市场建立农药残留检测系统。加强检验检测人员培训和管理,提高检验检测服务水平。
(二)实现对屠宰行业生产加工全过程的监控。利用现代化信息技术,对屠宰行业生产加工过程进行监控,特别是对全部生猪定点屠宰企业实行远程实时监控和信息化管理,实现生产加工和销售有效监管,强化质量安全。
(三)建立农产品信息网络平台。建设市场运行监测调控中心,实现对市场运行监测网、储备商品网、生猪屠宰网、应急商品监测网的统一监测,提高集中监测分析能力。