广州老字号协会关于继续开展“广州老字号”认定工作的通知
（穗老字号协〔2010〕21号）
各区经贸部门、主管单位、老字号企业及相关行业协会：
为进一步贯彻落实
商务部等十四部委《关于保护和促进老字号发展的若干意见》精神，加强对我市传统文化的挖掘和保护，引导我市老字号企业加快创新发展，做强做大，发挥老字号企业在我市经济和社会发展中的重要作用，加快推进广州建设国家中心城市的进程，同时为争取国家商务部及省市有关部门对老字号的支持奠定坚实的基础，根据广州市工商业经济工作会议关于“进一步保护和传承老字号，启动广州老字号的认定工作”精神，在市经贸委、文化广电新闻出版局、地方志办公室、文史馆、政协学习和文史资料委员会等部门的支持指导下，我会牵头组织继续开展“广州老字号”的认定工作。现就有关事项通知如下：
一、重要意义
（一）认定“广州老字号”是传承发展广州历史文化和传统技艺的必然要求
广州老字号承载着中华民族优秀传统文化的精髓，是城市商业文化的载体，是城市历史发展的积淀，其传统工艺、产品特色以及具有历史意义和建筑风格的老店铺都已成为城市文化的重要组成部分。再者，老字号所传承的独特产品（服务）、精湛技艺和经营理念，具有不可估量的品牌价值、经济价值和文化价值，它所倡导的诚信经营理念，是民族商业文化的集中体现和非物质文化遗产，是诚信兴商、弘扬商业文明的核心内涵和宝贵财富，是城市发展极其宝贵的历史文化资源和经济文化资源。此外，老字号分布在日常生活中的各个行业，与居民生活密切相关，通过对“广州老字号”的认定，对于丰富和满足居民消费需求具有重要意义。
（二）认定“广州老字号”是政府实施名牌战略的重要组成部分
广州老字号是本地工商业企业在经营发展中历史形成的品牌，其产品、服务和经营特色为广大消费者所认同和接受，曾具有较高的知名度、美誉度和市场占有率，在当今激烈的市场竞争中，质量的竞争、服务的竞争、品牌的竞争具有同等重要的作用。继续开展认定“广州老字号”，就是要进一步提升老字号品牌的社会影响力，增强企业的核心竞争力。这与政府实施名牌战略的根本目标是一致的，“广州老字号”作为历史的名牌，同样肩负着提升广州工商业的品牌形象，提升广州产品（服务）的知名度，增强行业整体竞争力的责任，为提高广州经济的增长质量，推动生产力的发展服务。
