四川省畜牧食品局关于印发四川省2011年上海国际泳联世界锦标赛和深圳世界大学生夏季运动会期间动物卫生及动物产品安全监管工作方案的通知
（川畜食函〔2011〕263号）
各市（州）畜牧食品（畜牧、畜牧兽医、农牧）局，成都市农委：
为确保2011年上海第14届国际泳联世界锦标赛和2011年深圳第26届世界大学生夏季运动会期间动物卫生及动物产品安全，保障两项赛事的顺利进行，根据农业部的规定，结合我省实际，我局制定了《四川省2011年上海国际泳联世界锦标赛和深圳世界大学生夏季运动会期间动物卫生及动物产品安全监管工作方案》，现印发给你们，请遵照执行。
附件：四川省2011年上海国际泳联世界锦标赛和深圳世界大学生夏季运动会期间动物卫生及动物产品安全监管工作方案
二O一一年六月三日
附件：
四川省2011年上海国际泳联世界
锦标赛和深圳世界大学生夏季运动会期间
动物卫生及动物产品安全监管工作方案
2011年7月16-30日、8月12日-23日，上海、深圳将相继承办2011年第14届国际泳联世界锦标赛和2011年第26届世界大学生夏季运动会（以下简称赛事）。为切实履行好各项动物卫生及动物产品安全监管职责，保证赛事期间的动物卫生及动物产品安全，保障赛事的顺利举行，按照农业部要求，结合四川实际，制定本工作方案。
一、指导思想与工作原则
认真贯彻落实《
动物防疫法》、《
农产品质量安全法》、《
重大动物疫情应急条例》、《
兽药管理条例》、《
国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等有关法律法规规定，按照“强化源头监管、完善产销对接、建立区域互动、保证全程监督”的要求，切实加强动物和动物产品检疫、动物卫生监督执法、畜产品中兽药残留和违禁物质监控、畜禽养殖用药监管等工作，确保赛事期间的动物卫生及动物产品安全。
二、工作目标与具体要求
