上海市农业委员会关于切实抓好市郊蔬菜生产稳定市场供应的通知
（沪农委[2011]175号）
各区县农委、光明食品集团、上实集团：
蔬菜的生产和供应是一项民生工程，市委市政府高度重视地产蔬菜特别是绿叶菜产销工作。面对当前灾害性的天气和绿叶菜进入“淡季”，各区县农业生产部门要进一步落实各项措施，确保蔬菜生产面积，促进蔬菜生产，保持价格基本稳定。现将有关要求通知如下：
一、增强责任意识，高度重视绿叶菜生产
由于受不利天气和成本增加等诸多因素的影响，近期绿叶菜供应量减少，价格出现上涨。随着进入夏季高温季节，灾害性天气频发，绿叶菜供应进入“淡季”，下一步生产和供应的形势比较严峻。各区县要进一步增强责任意识，高度重视绿叶菜生产，围绕保持绿叶菜价格基本稳定的总目标，进一步落实“菜篮子”区县长负责制，切实完成蔬菜种植面积、绿叶菜种植面积和绿叶菜年上市量等各项任务，进一步抓好各项生产措施的落实，为均衡供应和稳定价格打好基础。
二、突出重点工作，确保绿叶菜稳定供应
（一）落实生产面积，保证上市数量。根据“菜篮子”区县长负责制的任务要求，切实落实蔬菜种植面积，特别是夏季绿叶菜的种植面积，以确保全市种植蔬菜面积不少于50万亩，其中绿叶菜种植面积不少于17.5万亩，绿叶菜日均上市数量不低于3000吨。
（二）科学安排茬口，保障均衡供应。加强技术指导，引导菜农科学安排茬口，防止集中播种造成的集中上市。抓好“夏淡”期间的12.5万亩绿叶菜生产成本价格保险政策的落实，引导农民分三个主要时段播种好青菜、鸡毛菜、米苋、生菜、杭白菜等5个绿叶菜品种。
（三）充分利用设施，增强生产能力。加强对设施菜田的管理，充分提高利用率，设施菜田要以种植绿叶菜为主，各区县设施菜田种植绿叶菜面积不少于50% 。
三、立足防灾抗灾，积极应对灾害天气
（一）清理排水系统，做好防涝工作。认真开展清沟理渠工作，保证菜田排水畅通。并积极与水利部门联系，降低菜田外围水系，确保暴雨时期菜田正常防涝排水。
（二）加强田间管理，提高蔬菜产量。重点抓好大棚防雨、遮阳网降温和防虫网避虫等设施蔬菜生产，提高蔬菜单位面积的上市数量。对受灾影响的蔬菜要积极组织货源，及时喷施叶面肥。同时加强各类蔬菜秧苗的管理，为夏季蔬菜生产和供应打好基础。
