（一）配置数码照相和打印设备，对申请办理健康检查证明的人员头像进行现场采集和打印；
（二）具有现代信息化管理设备和技术，对健康检查过程进行信息化管理；
（三）安装使用全省统一的餐饮服务从业人员健康检查信息报送系统，即时上传健康证明发放信息；
（四）餐饮服务监管部门规定的其他条件。
第七条 从业人员的健康检查应当按照下列项目进行：
（一）以往病史；
（二）肝、脾触诊；
（三）皮肤检查；
（四）胸部透视或摄片，除新参加工作和临时参加工作的人员外，应当隔年检查一次；
（五）痢疾、伤寒带菌检查；
（六）临床上有疑似或一年内有其他肠道传染病史的，需加作相应的实验室检查；
（七）肝功能检查，发现谷丙转氨酶异常的应当检查HAV-IgM、HEV-IgM。
第八条 承担餐饮服务从业人员健康检查工作的医疗卫生机构负责健康证明的发放工作。健康证明应当在健康检查结束后的5个工作日内发放，其有效期限为1年。
健康检查表、健康证明样式由广东省食品药品监督管理局统一规定。
第九条 发现健康检查不合格者，餐饮服务提供者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
第十条 患有本办法第九条第二款所列疾病的餐饮服务从业人员治愈后，需恢复从事接触直接入口食品工作的，应当重新办理健康证明。
第十一条 餐饮服务从业人员在工作时应当随身携带健康证明。执法人员在监督检查过程中，发现从业人员不能出示建康证明的，按未取得健康证明处理。
第十二条 餐饮服务从业人员健康证明如有遗失，应及时向原发证单位申请补发。
第十三条 承担健康检查的医疗卫生机构有出具虚假健康证明等违法行为的，当地餐饮服务监管部门应当及时通报省食品药品监督管理局和同级卫生行政部门。
