| 项 目 | 督查内容 | 督 查 要 点 | 评 价 记 录 | 督查方法 |
| 是 | 否 | 事实记录 |
| 组织领导情况 | 组织机构建立和工作机制运行情况 | 领导重视，召开会议研究、部署专项整治工作 | | | | 听取汇报，查阅文档，现场查看 |
| 将专项整治工作列入工作目标，建立工作责任制 | | | |
| 成立领导小组和办公室，配备专职工作人员，场所、经费得到落实 | | | |
| 结合实际，制定《行动方案》情况 | 结合辖区实际制定了《行动方案》，明确了整治重点、措施和目标 | | | |
| 明确职责分工，将整治任务分解落实到具体单位和人员 | | | |
| 协调、配合有关职能部门开展工作情况 | | | |
| 深入动员、部署专项整治工作情况 | 召开会议、印发文件、新闻发布等形式层层动员部署情况 | | | |
| 全国三次现场会后，及时传达贯彻落实会议精神情况 | | | |
| 卫生监督机构工作情况 | 组织领导、责任制和工作方案制定和执行情况 | | | |
| 监管覆盖率和执法案件查处情况 | | | |
| 长效机制建立情况 | | | |
| 宣传及受理投诉情况 | 宣传工作计划和开展情况 | | | |
| 建立举报投诉制度和受理查处情况 | | | |
| 餐饮消费安全整治 | 目标完 成情况 | 餐饮单位（食堂）食品卫生许可证持证率达到100% | | | |
| 建立实施原料进货索证制度单位达到100% | | | |
| 餐饮单位（食堂）使用猪肉100%来自定点屠宰单位 | | | |
| 食品卫生监督量化分级管理制度实施率达到95%以上 | | | |
| 对辖区内餐饮经营单位和食堂进行拉网式清查和规范，全面掌握餐饮单位基本情况 | | | |
| 其他有关工作开展情况 | | | |
| 生产加工和流通领域 | 目标完 成情况 | 生产加工、流通领域企业（单位）100%取得食品卫生许可证 | | | |
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