三、加大促销力度，积极扩大消费
要抓住“国庆”和论坛大会旺销时机，围绕食品、餐饮、服装、汽车等消费热点，积极指导大型零售商业企业开展购物节、美食节、打折返券等各类促进消费活动，组织引导流通企业营造节日气氛，创新促销方式，进一步扩大消费。要根据节日期间居民消费的特点，加大对餐饮、饭店的指导，使各大餐饮企业积极准备货源，丰富餐饮品种，以满足居民的消费需求。要联合文化、体育、旅游等部门，组织开展丰富多彩的文体、旅游等活动，拓展消费空间，培育新的消费热点。要加强与当地新闻媒体的合作，加大对促进消费活动的宣传报道力度，营造良好的舆论氛围。要组织企业针对生活困难群体，开展物美价廉商品的专场、专柜销售、特价商品促销等活动，满足低收入群众的消费需求。同时，要结合回族居民的消费习惯，抓好清真食品等商品的供应工作。
四、做好监督检查，确保食品安全
今年的中阿经贸论坛，是我区第二次举办的规模最大的国际性经贸活动，届时将有众多阿盟国家的重要嘉宾和客商云集宁夏。为保障宁洽会暨中阿经贸论坛及“国庆”期间流通秩序和食品安全，各级商务主管部门要高度重视，节前要组织对商场、超市、批发市场、集贸市场、宾馆、饭店、畜禽定点屠宰企业等生产经营场所进行安全隐患排查，对清真食品标识和卫生情况进行严格检查，落实各项安全保障制度和清真食品安全责任制。要切实采取措施，规范促销行为，特别是要加强对各类促销活动的管理，严防人流量较大场所发生踩踏等恶性事件。要认真贯彻落实《
食品安全法》、《
流通领域食品安全管理办法》、《宁夏清真食品管理条例》等法律法规，做好流通行业食品安全管理。要配合工商、物价、质检等部门，严厉打击串通定价、囤积居奇、哄抬物价、以次充好等各类违法违规行为，维护正常的市场流通秩序。要加大对酒类经营企业的检查力度，规范酒类市场秩序。要加强市场监管，确保“家电、汽车、摩托车下乡”及“以旧换新”产品质量，营造一个安全、放心、良好的消费环境。
五、加强市场监测，及时反映情况
节日期间，各级商务主管部门要做好节日值班和市场监测工作，指导、督促企业及时准确上报市场数据，加强市场分析和预警。2011年10月1日至7日，启动生活必需品市场监测日报制度，样本监测企业于每日上午10：00前，通过生活必需品市场监测系统报送前一日生活必需品市场销售及价格情况。重点零售、餐饮企业于10月7日上午10：00前，通过重点流通企业监测系统报送10月1日至6日的市场销售情况，以及2010年同期销售数据。要密切关注市场动态，及时了解当地生活必需品市场供求动向；要加强重要生活必需品市场监测，做好市场运行分析；要加强预测预警，及时发布市场信息；要加强正面宣传引导，稳定消费预期，维护生活必需品市场繁荣稳定。如当地出现生活必需品价格异常、断货等异常情况时要及时向当地政府和自治区商务厅上报情况。10月7日上午10：00前将节日期间本地市场销售特点、亮点及生活必需品市场情况上报自治区商务厅市场运行调节处。
