以啤酒节为载体，在夏日啤酒消费旺季，积极搭建消夏休闲平台，开展融商业、旅游、文化为一体的综合性活动，因地制宜举办形式多样的商品展销会，组织开展具有各种民族文化特色和当地消费特点的各种优惠让利促销活动，满足和刺激城乡消费需求，扩大商品销售；积极开展特色餐饮活动，组织举办美食品尝、美食夜市、名优菜品、风味小吃联展联销和烹饪技能大赛，弘扬川菜餐饮文化，激活消费热点；结合休闲、旅游消费特点，根据当地特色文化和民俗风情，开展丰富多彩的文艺演出、趣味游戏、竞技表演、啤饮大赛等群众喜闻乐见的民俗风情与文体活动，营造祥和、喜庆的节日氛围，促进旅游、文化消费，激发城市活力、构建社会和谐；引导企业开展诚信经营、优质服务和倡导明白消费活动，在啤酒广场、啤酒品饮区和主要消费场所，统一悬挂“2011德阳雪花消夏啤酒节”的宣传横幅，规范改善经营场所，打造美好和谐的安全健康消费环境。
九、职责分工
（一）场地提供：啤酒节主会场共需用石刻公园11天（2011年8月20日-8月30日，其中20日-25日为场地布置时间，26日-30日为活动举办时间），由市住建局公园管理处负责落实提供；啤酒节其它活动点场地由市城市管理行政执法局负责落实提供。
（二）安全保卫：石刻公园主会场活动期间的安全保卫由市公安局牵头，负责审定协办单位的安全保卫预案，指导组织实施；安排一定的警力，支持协办单位，确保治安、交通、人员、货物、设备设施等安全。
（三）消防安全：由武警德阳市消防支队负责，指导监督协办单位按消防要求落实各项消防安全措施。
（四）食品卫生安全及突发事件医疗救护：进入石刻公园主会场的食品卫生安全由市食品药品监管局牵头负责，市商务局、市工商局配合，检查督促经营者做好食品卫生安全工作，确保不发生食品卫生安全事故。卫生部门对突发事件医疗救护要有预案，并能及时处置。
（五）电力保障：稳定安全供电由德阳电业局负责，协办单位应将石刻公园主会场活动用电负荷和线路布置方案提前报市城区供电局，施工时接受供电部门的技术指导。
（六）宣传报道和信息报送：啤酒节期间，主会场以及县（市）分会场的户外广告宣传由协办单位负责；新闻宣传报道由市政府新闻办负责；信息报送由各县（市、区）商务局负责报送到啤酒节领导小组办公室。
（七）《2011德阳雪花消夏啤酒节策划方案》（即具体实施方案）的制订：由四川巴蜀新天地传媒有限公司、华润雪花啤酒（德阳）有限责任公司负责，制订的《具体实施方案》在征求相关部门意见后，报啤酒节领导小组批准后实施。
