附件2：
1- 月农产品质量安全整治情况统计表（累计情况）
市农业部门（加盖公章） 填表时间：2011年 月 日
专项行动
| 检查生产经营企业（家）
| 出动执法人员（人次）
| 查处案件情况
| 取缔无证照企业（家）
| 吊销证照企业（家）
| 整治重点区域（个）
| 宣 传
| 指导培训
| 监测情况
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查处具体情况
| 5万元以上大案
| 发放材料（份）
| 媒体宣传（次）
| 场次
| 人次
| 监测场所（个）
| 出动人次
| 抽样数量
| 合格数量
| 合格率（%）
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查处问题（起）
| 涉及金额（万元）
| 责令整改（起）
| 立案查处（起）
| 移送司法机关（起）
| 逮捕人员（人）
| 查处案件（起）
| 涉及金额（万元）
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蔬菜农药残留超标问题专项治理
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假劣农资问题专项治理
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合 计
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附件3：
蔬菜农药残留超标问题专项整治方案
为加强蔬菜质量安全监管，严控蔬菜农药残留超标问题，根据农业部的部署，结合我省实际，特制定本方案。
一、工作目标
杜绝在蔬菜生产过程中使用禁限用高毒农药行为，农药使用量减少20%左右，蔬菜残留例行监测合格率保持在95％以上，其中蔬菜标准园达到100%。白菜类、绿叶类、豆类、葱蒜类蔬菜合格率提高3个百分点以上，不合格样品中禁限用农药残留检出率降低5个百分点，确保蔬菜质量安全水平稳步提升，确保不发生大的蔬菜质量安全事故。
二、整治重点
（一）重点产品。以绿叶类、白菜类、瓜果类、豆类、葱蒜类蔬菜为重点，突出韭菜、甘蓝、番茄、黄瓜、芹菜、豆角、普通白菜等蔬菜品种，重点检测甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺、克百威、甲拌磷、特丁硫磷、氧乐果、水胺硫磷等农药残留是否超标。
（二）重点区域。9个蔬菜标准园所在县，蔬菜生产优势区重点县，特别是设施蔬菜生产重点县，非重点县蔬菜重点乡镇、村等。
（三）重点单位。蔬菜生产企业、蔬菜农民专业合作经济组织、蔬菜标准园、蔬菜标准化生产基地和种植大户等。
三、整治任务
（一）推行标准化生产。继续抓好《山东省瓜菜果茶食用菌标准化建设规划》的落实，不断提高标准化意识，依照“十有标准”建设、规范标准化生产基地。蔬菜标准园和标准化生产基地内，严格按照国家或省制定的标准，结合实际，制定生产技术规程，并严格按规程进行生产。要完善投入品管理制度，建立农业投入品采购、保管和使用制度。建立生产档案，认真做好生产记录，详细记载使用投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用日期，确保产品质量可追溯。推行统一包装、统一标识、统一产地和产品编码，建立质量追溯制度。实施产地准出，开展产品自检。
（二）规范用药行为。要经常性检查生产中是否有使用禁限用农药行为，严格执行农药使用安全间隔期规定。大力推进专业化统防统治，推广蔬菜病虫害绿色防控技术。着力研究推广有机硅助剂和静电喷雾新的节本增效施药技术，减少农药用量，降低残留，提高蔬菜质量安全水平。针对当地生产实际和病虫害发生变化情况，组织筛选试验，发布蔬菜生产替代禁限用高毒农药的高效、低毒、低残留环境友好型农药名单和配套使用技术。鼓励使用低毒和生物农药，强化蔬菜安全用药的培训和指导，提高农民科学用药水平。
（三）严格农药残留监测。健全蔬菜农药残留监测制度，加大韭菜、甘蓝、番茄、黄瓜、芹菜、豆角、普通白菜等重点蔬菜品种农药残留的监测力度，蔬菜标准园和标准化生产基地要全面监测，全年至少3-4次。对蔬菜监测中发现的问题样品，要追根溯源，及时处理，严禁不合格产品流入市场。
四、工作措施
（一）切实加强组织领导。各级要加强领导，明确分工，做到责任落实、人员落实、措施落实。加强对执法人员法律、政策和专业知识的培训，全面提高执法人员业务素质。
（二）认真制定实施方案。要根据本方案的总体要求，结合本地存在的突出问题和薄弱环节，制定详细的工作方案，明确任务和目标，细化工作进度和要求。
（三）建立健全工作制度。要建立健全监管信息公布制度、蔬菜例行监测制度、区域间联动协作制度等，使蔬菜质量安全监管常态化、制度化。对辖区内发生的蔬菜农药残留超标事件，应按程序立即报告。
（四）及时总结工作经验。要及时做好阶段性工作总结，对发现的问题要及时调整应对，对典型经验和做法要及时宣传推广。
五、重点活动安排
（一）开展蔬菜产品质量安全生产宣传活动。6月，组织开展不同形式的下乡进村宣传活动，使广大菜农认识到实施蔬菜质量安全生产的重要性。宣传农药科学选购和使用知识，发放《农药安全使用知识》、《农药识假辩劣维权手册》等宣传材料。6-10月，选择潍坊、临沂等蔬菜生产大市，开展蔬菜病虫防治技术规程和科学用药宣传、技能培训。在蔬菜生产季节，组织开展新农药应用、病虫害绿色防控、有机硅助剂和静电喷雾施药技术等现场观摩，宣传推广农药减量控害技术。
（二）制定简明技术规程和推荐用药名单。7月，制定简明生产技术规程和蔬菜生产推荐用药名单，印发各地蔬菜生产企业、农民专业合作经济组织、蔬菜生产基地和种植大户。
（三）蔬菜生产基地和标准园产品农残监测。7月份对全省9个蔬菜标准园开展专项监测，按照生产品种和面积，每个园抽检5-10个代表性样品，通报监测结果，排查问题隐患，制定整改措施。同时，委托有资质的农残检测机构，对全省蔬菜标准化生产基地、生产企业等进行3次蔬菜抽检，监测结果全省通报。
（四）工作总结。每月总结上报整治情况，12月，总结上报全年整治情况，对工作成绩突出的单位和个人予以通报表彰。
附件4：
果茶质量安全专项整治方案
为加强水果、茶叶质量安全监管，规范生产过程中农药等投入品的使用，提高我省水果、茶叶质量安全水平，特制定本方案。
一、工作目标
加强生产投入品的源头控制，大力推行标准化生产，不断强化依法监管，使全省水果、茶叶等大宗产品农药残留例行检测合格率保持在95％以上，确保产品质量安全水平明显提升，达到无公害食品安全国家标准。
二、整治重点
（一）重点产品。水果以苹果、桃、梨、葡萄、草莓和冬枣为重点，突出红将军、红富士等苹果品种，中熟、晚熟的桃和梨品种，巨峰、红提的等鲜食葡萄品种，以及设施栽培的草莓；茶叶以茶园管理为重点，突出夏秋茶。
（二）重点区域。水果为苹果、桃、梨和葡萄优势区域和草莓、冬枣生产重点县，以及水果标准园所在县；茶叶为日照、临沂等地的重点县。
（三）重点单位。农药生产经销企业，水果、茶叶生产企业、农民专业合作经济组织和种植大户，水果标准园等。
三、整治任务
（一）建立质量安全管理制度。重点建立投入品管理、生产档案、产品检测、基地准出和质量追溯等五项制度。严格农药、化肥等投入品采购、登记、保管和使用，不得使用国家禁止和限制使用的农业投入品；龙头企业、专业合作组织要建立生产档案，生产基地或果农要做好生产管理记录，记载使用投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用日期；建立自检与抽检相结合的检测制度；严把基地准出关，确保不合格的果品不采收、不出售；依托企业和专业合作组织，推行统一包装、标识、产地和产品编码，确保责任可追究。
（二）强化源头控制和市场监管。开展水果、茶叶用农药产品质量专项监督检查，严厉查处农药中非法添加高毒农药的行为。在水果、茶叶优势区域重点县推行农药定点经营管理，做到实名购药。
（三）加强农药残留监测。开展水果、茶叶农药残留监测工作，进一步加大重点水果品种和夏秋茶农药残留的监测力度；结合园艺作物标准园创建工作，开展水果标准园产品农药残留监测，确保农产品质量安全。
