（三）各有关单位要顾全大局，提高对保证粮油市场供应和价格稳定重要性的认识，加强组织协调，切实采取措施保证本地粮油市场供应和价格基本稳定。全县粮油市场价格稳定工作，由县工业经济贸易和能源局负责总协调并组织实施，各有关部门单位共同参与，按照《威宁彝族回族苗族自治县粮食应急预案》的要求，配合做好相关工作。要加强市场监测和对各项政策措施的执行情况的监督检查，切实落实相关责任。
三、具体工作措施
（一）加大粮油购销指导力度。继续抓好粮油收购工作，充分发挥国有粮食购销企业主渠道作用，积极引导各类粮食经营企业入市参与收购，努力掌握粮源，充实库存。加强与县内外产销协作，组织外寻粮源促进县粮油供需平衡，特别是稻谷、小麦原粮及成品粮调入，积极协调各种关系解决运力难的问题。帮助粮油加工企业正确分析市场行情，有序采购，维护好正常的市场流通秩序。
（二）落实好地方储备粮油储备工作。合理安排地方粮食的输出销售，增强市场粮源供应总量。按照国家“切实落实地方储备粮中确保可供市场10天以上的成品粮油应急储备”和毕节地区行政公署《关于对毕节地区粮食局关于请求责成各县市人民政府储足应急成品粮油的紧急请示的批复》（毕署复[2008]7号）的要求，尽快落实储足应急成品粮油，必要时将成品粮油储备投放市场。
（三）进一步完善粮油应急预案。目前全县应急保供体制已初步建立，但实际应急处置能力未经过实践检验，应急程序、应急人员未经过有效锻炼，必须从思想上予以高度重视，切实做到各项准备充分超前、各项措施扎实细致、各自责任明确到位。要健全预警预报制度，以便出现问题及时启动预案快速应急。要按照《威宁彝族回族苗族自治县粮食应急预案》的要求进一步细化粮油应急动用方案。抓好粮油应急加工、供应企业的落实工作，备足应急粮源库存，以增强市场供应保障能力，满足粮油应急供应需要。
（四）加强粮油市场价格监测。严格粮油市场价格周报监测制度、特殊情况下的市场价格监测预报制度、完善粮油价格测报体系，实行定人、定时、定点监测，及时定价、报价，确保价格数准确及时，对粮油库存下降和价格涨幅较大的及时发布预警和预报。要密切关注市场动态，准确分析和掌握购销、库存变化情况。发现价格异动和紧急问题要及时报告、并采取相应措施，确保市场供应平稳。
