各相关行政管理部门应当加强监督检查，及时查处饮食服务项目经营过程中任意缩小厨房面积、更改布局、超范围经营、占用公共通道等违反行政许可规定的行为。
第十条 （日常督查）
各街道、镇应当按照属地化管理的原则，对辖区内饮食服务项目进行督查，配合各相关行政管理部门贯彻《管理办法》。
第十一条 （信息沟通）
各行政管理部门间应就饮食服务业的管理建立信息沟通机制，并将发现的违法线索及时移送相关责任部门进行调查。
第十二条 （举报与投诉）
区信访办负责协调、移送涉及饮食服务业的举报与投诉，确保举报与投诉及时流转到相关部门。
对饮食服务环境污染的举报和投诉，区环保局在收到举报或者投诉之日起5个工作日内赴现场检查，并及时将处理结果告知举报人或者投诉人。
第十三条 （限期改正）
在限期改正的期限内，区环保局原则上不对违反《管理办法》油烟净化相关规定的主体实施行政处罚。但是，涉及油烟气超标问题的，由区环保局按照其他相关的环境保护法律法规进行处理。
第四章 污染防治
第十四条 （清洁能源替代）
现有饮食服务项目应当按照“基本无燃煤区”的创建范围和计划实施清洁能源替代工作。
第十五条 （废水排放）
在城市管网覆盖的区域内，饮食服务业产生的经过隔油、残渣过滤等措施处理后的废水应当纳管后排放。
第十六条 （油烟污染）
现有饮食服务项目应当安装油烟净化设施，油烟排放方式应当符合要求，设施与规模应当匹配。
第十七条 （其它污染防治）
现有饮食服务项目应当按照国家和本市的有关规定，防治产生的废弃食用油脂、餐厨垃圾、噪声等其他污染。
第五章 宣传与培训
第十八条 （社会公布）
